Resep Ayam Goreng Kentucky Fried Chicken
Resep Ayam Goreng Kentucky
Fried Chicken - Beberapa menit
yang lalu kami sudah memberikan satu resep ayam andalan khas lidah orang
Indonesia yang memiliki cita rasa khas, Ayam betutu khas Gili manuk yah ayam betutu memang memilik cita
rasa yang pedas berbeda dengan ayam Goreng yang satu ini Ayam goreng kentucky fried
Chicken adalah ayam goreng
yang biasa kita temukan di Mall atau ditempat makan yang mewah. Tentu saja ke
dua aneka masakan ayam ini memberikan rasa yang sama enaknya namun sensainya
berbeda.
Jika anda terbiasa
membeli Kentucky Fried Chicken di Mall atau di McD , maka saatnya anda mencoba
mengolahnya sendirii sesuai dengan kemampuan anda, mungkin saja olahan anda
lebih lezat dan nikmat. Masih bingung apa saja bahan dan cara membuat Kentucky
Fried Chicken maka ikutilah tips dan cara dibawah ini :
Resep Ayam Goreng Kentucky Fried Chicken
Bahan Bahan Dasar :
- Sediakan
1 Kg paha ayam ( Jumlah terserah anda sesuaikan dengan kebutuhan )
- 3
siung bawang putih
- 2 sdr garam dan lada
- Minyak
goreng jangan lupa
Bahan Pelapis Cair
- 200
ml air dingin dan tepung terigu
- 30 g
tepung maizena
- 2
butir kuning telur
- ¼
sdt ( baking soda, garam halus, lada halus, dan vetsin )
Bahan Pelapis Kering
- 250
g tepung terigu tinggi protein
- 100
g tepung maizena
- ¼
sdt baking soda
- ½
sdt bubuk kaldu instan rasa ayam
- 3
siung bawang putih
- ¼
sdt vetsi
Cara Membuat :
- Gabungkan
bahan yang tergolong pelapis cair,
- Aduk
sampai merata
- Masukan
bahan yang lain ( Kuning telur, air dan aduk sampai merata )
- Masukan
kedalam kulkas
- Siapkan
bahan pelapis kering, sambil diaduk
- Taburi
potongan ayam dengan lada, ( garam, bawang putih, dan aduk sampai rata )
- Tunggu
sampai 15 menit sampai bumbu meresap sepenuhnya
- Siapkan
tepung dalam wadah kemudian gulungkan ayam tadi sampai semua bagian
terkena semua
- Siapkan
minyak goreng
- Langkah
terakhir goreng sampai matang
- Ayam
Goreng Kentucky Fried Chicken buatan anda sendiri siap untuk disajikan
0 komentar:
Post a Comment